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焗烤紫薯西米

做这道美味的焗烤紫薯西米前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

焗烤紫薯西米

主料 小紫薯 2个 西米 30g 马苏里拉奶酪 60g
调料 白糖 适量

焗烤紫薯西米

1.先准备好材料;

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2.锅中加水烧开,倒西米搅拌几下开始煮,中间可换一次水;

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3.紫薯去皮切块上锅蒸熟;

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4.西米煮至只剩下小白芯时,关火焖20分钟;

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5. 将西米过一下凉开水;

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6.蒸好的紫薯用勺子压成泥,加糖拌匀;

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7.将紫薯泥和西米混合均匀;

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8. 装入烤碗中,表面铺上奶酪;

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9.烤箱预热200度,放在烤箱中层烤15分钟左右至奶酪融化即可;

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10.有木有觉得很有食欲。


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