当前位置:
首页 > 八大菜系 > 川菜 > 木耳老豆腐

木耳老豆腐

做这道美味的木耳老豆腐前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

木耳老豆腐

主料 老豆腐 1块 木耳 8朵
辅料 郫县豆瓣酱 适量 尖红椒 3个适量少许

木耳老豆腐

1. 将老豆腐切块,锅里倒油,油不要太多,老豆腐下锅

木耳老豆腐

2. 将老豆腐煎至两面金黄时,捞出备用

木耳老豆腐

3. 此时锅里还有残余的油,如果油太少可以再添加点油入锅,油热后倒入木耳翻炒,此过程适量加点开水,因为木耳比较干,再倒入尖红椒翻炒片刻后倒入之前煎好的豆腐,添加适量郫县豆瓣酱,翻炒,最后放点葱出锅


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 川菜-木耳老豆腐 味道怎么样?
自己动手做木耳老豆腐是不是很有成就感~
想要学会更多家常菜谱做法的同学请前往 菜谱全书
木耳老豆腐
温馨提醒: 微信扫码关注官方微信公众号可获取官方定期推送的烧菜小妙招哦

木耳老豆腐:等您坐沙发呢!

发表评论

表情
还能输入210个字