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酸甜锅包肉

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的酸甜锅包肉前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

酸甜锅包肉

主料 里脊肉 400g
辅料 淀粉 适量
调料 适量 白糖 适量 白醋 适量 番茄酱 适量

酸甜锅包肉

1.肉切成肉片,至少要5毫米厚

酸甜锅包肉

2.准备好淀粉、白糖、白醋、番茄酱

酸甜锅包肉

3.即将猪里脊肉切片裹上淀粉里面可以倒一点油,以免炸的时候溅油

酸甜锅包肉

4.炸浆下锅炸

酸甜锅包肉

5.炸至金黄色捞起

酸甜锅包肉

6.煎好的肉片捞出备用

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7.白糖放入锅内熬制成糖稀,再加入白醋、番茄酱,成粘稠状出锅

酸甜锅包肉

8.浇汁到炸好的肉段


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酸甜锅包肉
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