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“手抄牌蔬菜”

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的“手抄牌蔬菜”前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

“手抄牌蔬菜”

主料 土豆 2个 青椒 1个 杏鲍菇 1个 红萝卜 1个 西葫芦 1个
辅料 1根 姜 适量 蒜 2个
调料 适量 鸡精 适量 五香粉 适量 老干妈 适量 老抽 适量 黄豆酱 适量

“手抄牌蔬菜”

准备好用的食材。

“手抄牌蔬菜”

切好丁备用。

“手抄牌蔬菜”

切好葱 .姜 蒜。备用。

“手抄牌蔬菜”

平底锅少许油。

“手抄牌蔬菜”

油热放入葱姜蒜炒香。

“手抄牌蔬菜”

放入土豆丁煸炒。

“手抄牌蔬菜”

炒至五成的时候放入萝卜丁。再炒。

“手抄牌蔬菜”

再放入西葫芦丁。

“手抄牌蔬菜”

杏鲍菇丁。煸炒至软。

“手抄牌蔬菜”

老干妈一勺。注;可放入其它辣酱或者辣椒粉。

“手抄牌蔬菜”

翻炒一下。

“手抄牌蔬菜”

放入青椒丁。

“手抄牌蔬菜”

放入老抽,一勺就好。

“手抄牌蔬菜”

黄豆酱,半勺。

“手抄牌蔬菜”

放入盐,鸡精,五香粉调味。

“手抄牌蔬菜”

出锅前放火腿段翻炒几下。

“手抄牌蔬菜”

起锅。

“手抄牌蔬菜”

装盘就可以吃了。


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自己动手做“手抄牌蔬菜”是不是很有成就感~
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“手抄牌蔬菜”
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“手抄牌蔬菜”:等您坐沙发呢!

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