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腊肉香菇饭

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的腊肉香菇饭前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

腊肉香菇饭

主料 腊瘦肉 50g 大米 200g
辅料 小葱 适量 香菇 5朵
调料 适量 盐 适量 生抽 适量

腊肉香菇饭

1.香菇放水里泡发

腊肉香菇饭

2.腊瘦肉切小丁。

腊肉香菇饭

3.泡发好的香菇洗净切小丁。

腊肉香菇饭

4.大米淘洗干净后放入锅里。

腊肉香菇饭

5.热锅,放点水。

腊肉香菇饭

6.下腊肉丁煮一下。

腊肉香菇饭

7.腊肉丁出油和香味后,放入香菇,再放点生抽和盐一起翻炒。

腊肉香菇饭

8.炒好的腊肉与香菇放到米粒上,倒入适量的水。

腊肉香菇饭

9.选择“煮饭”档。

腊肉香菇饭

10.待电压力锅煮饭程序完成,限压阀泄气后就可以开锅了。


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 川菜-腊肉香菇饭 味道怎么样?
自己动手做腊肉香菇饭是不是很有成就感~
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腊肉香菇饭:等您坐沙发呢!

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