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香辣荷兰豆

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的香辣荷兰豆前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

香辣荷兰豆

主料 荷兰豆 300g 广式腊肠 2根
辅料 辣皮子 3个 花椒粒 20个 姜 1g
调料 适量 盐 适量 味极鲜 2g

香辣荷兰豆

1.主料:荷兰豆、广式腊肠 辅料:植物油、辣皮子、姜、花椒粒、味极鲜

香辣荷兰豆

2.把姜、辣皮子洗净切末

香辣荷兰豆

3.把荷兰豆去掉老筋洗净,用开水焯加几点植物油、盐

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4.捞起过凉水

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5.热锅凉油加姜、辣皮子、花椒粒,小火炒出香味

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6.加腊肠片

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7.翻炒出油

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8.加荷兰豆一起翻炒均匀,

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9.加少许盐翻炒

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10.加味极鲜

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11.翻炒均匀出锅


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 川菜-香辣荷兰豆 味道怎么样?
自己动手做香辣荷兰豆是不是很有成就感~
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香辣荷兰豆:等您坐沙发呢!

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