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小色板—彩椒百合炒牛肉

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的小色板—彩椒百合炒牛肉前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

小色板—彩椒百合炒牛肉

主料 红、绿、黄彩椒 适量 百合 适量 牛肉 适量
辅料 姜、葱、蒜 适量 淮盐花生 适量 生粉 适量
调料 蚝油 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 糖 适量 酒 适量适量

小色板—彩椒百合炒牛肉

牛肉切小块,用调味料腌15分钟待用

小色板—彩椒百合炒牛肉

鲜百合洗净, 红、绿、黄彩椒切小块待用

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姜、葱、蒜切碎

小色板—彩椒百合炒牛肉

烧热炒锅,下油爆香姜、蒜

小色板—彩椒百合炒牛肉

下牛肉爆炒8成熟,盛起

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另用油爆炒三色彩椒5成熟

小色板—彩椒百合炒牛肉

下百合炒均匀

小色板—彩椒百合炒牛肉

把葱和之前8成熟牛肉倒进锅里,翻炒均匀,牛肉已调味,不用再下调味了

小色板—彩椒百合炒牛肉

上碟。洒上淮盐花生,怎么样,是不是很多彩漂亮啊。


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 川菜-小色板—彩椒百合炒牛肉 味道怎么样?
自己动手做小色板—彩椒百合炒牛肉是不是很有成就感~
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小色板—彩椒百合炒牛肉
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小色板—彩椒百合炒牛肉:等您坐沙发呢!

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