当前位置:
首页 > 一日三餐 > 中餐 > 毛豆炒丝瓜

毛豆炒丝瓜

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的毛豆炒丝瓜前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

毛豆炒丝瓜

主料 毛豆 100克 丝瓜 一根
辅料 寸金肠 4个 姜 一块 蒜 2瓣 胡椒 少许 淀粉 少许
调料 1茶匙少许

毛豆炒丝瓜

毛豆剥米、洗净,丝瓜去皮、洗净切滚刀块,寸金肠切斜片,姜切片 蒜拍破。

毛豆炒丝瓜

毛豆入开水焯至八分熟。

毛豆炒丝瓜

锅烧热,加1茶匙油,爆香蒜瓣,下丝瓜煸炒。

毛豆炒丝瓜

倒入豆米,加少许盐、胡椒煸炒。

毛豆炒丝瓜

加入寸金肠,炒匀、加点水略煮一会。

毛豆炒丝瓜

调味、勾薄芡,盛起。


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 川菜-毛豆炒丝瓜 味道怎么样?
自己动手做毛豆炒丝瓜是不是很有成就感~
想要学会更多家常菜谱做法的同学请前往 菜谱全书
毛豆炒丝瓜
温馨提醒: 微信扫码关注官方微信公众号可获取官方定期推送的烧菜小妙招哦

毛豆炒丝瓜:等您坐沙发呢!

发表评论

表情
还能输入210个字