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苔心菜炒咸肉

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的苔心菜炒咸肉前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

苔心菜炒咸肉

主料 青菜 500g 咸肉 100g
调料 30ml

苔心菜炒咸肉

1.把苔心菜洗净,切成小节

苔心菜炒咸肉

2.把咸肉也切成小块,最好能切成薄片

苔心菜炒咸肉

3.先入锅把咸肉炒炒,炒的转色,有香味出来即可

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4.然后倒入苔心菜,翻炒,至转色后倒一点点清水盖上盖子烧五分钟即可。

苔心菜炒咸肉

5.最后就是盛起来


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 川菜-苔心菜炒咸肉 味道怎么样?
自己动手做苔心菜炒咸肉是不是很有成就感~
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