当前位置:
首页 > 一日三餐 > 中餐 > 碗豆尖炒肉

碗豆尖炒肉

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的碗豆尖炒肉前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

碗豆尖炒肉

主料 猪肉 1块 豌豆尖 1把
辅料 泡姜 1块 泡野山椒 5个 蒜 适量适量
调料 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量

碗豆尖炒肉

豌豆尖洗净,掐短截。猪肉洗净切丝,加淀粉、生抽、料酒搅拌均匀。葱、姜、蒜、泡野山椒切好。

碗豆尖炒肉

锅里油8分热加肥肉煸至微卷,加瘦肉翻炒至变色。

碗豆尖炒肉

加蒜、姜、野山椒翻炒出香味。

碗豆尖炒肉

加豌豆尖翻炒1分钟。

碗豆尖炒肉

加适量盐翻炒均匀,加鸡精、葱翻炒均匀即可。


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 川菜-碗豆尖炒肉 味道怎么样?
自己动手做碗豆尖炒肉是不是很有成就感~
想要学会更多家常菜谱做法的同学请前往 菜谱全书
碗豆尖炒肉
温馨提醒: 微信扫码关注官方微信公众号可获取官方定期推送的烧菜小妙招哦

碗豆尖炒肉:等您坐沙发呢!

发表评论

表情
还能输入210个字