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杏鲍菇排骨

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的杏鲍菇排骨前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

杏鲍菇排骨

主料 排骨 600克 杏鲍菇 1根
辅料 适量适量
调料 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量

杏鲍菇排骨

排骨在凉水中放生姜煮开后捞出洗净

杏鲍菇排骨

放入锅中炒干水分,放入桂皮等大料

杏鲍菇排骨

放料酒去腥

杏鲍菇排骨

放老抽

杏鲍菇排骨

放生抽

杏鲍菇排骨

放冰糖

杏鲍菇排骨

放没过排骨的开水,大火煮开后改小火

杏鲍菇排骨

杏鲍菇切块

杏鲍菇排骨

等排骨酥烂后放入杏鲍菇

杏鲍菇排骨

放盐,煮到杏鲍菇软绵后收汁撒上葱花即可


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 川菜-杏鲍菇排骨 味道怎么样?
自己动手做杏鲍菇排骨是不是很有成就感~
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杏鲍菇排骨
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杏鲍菇排骨:等您坐沙发呢!

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