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蚝油拌生菜

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的蚝油拌生菜前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

蚝油拌生菜

主料 生菜 300g
辅料 葱花 适量
调料 适量 蚝油 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量

蚝油拌生菜

1.生菜洗净后泡盐水里15分钟后捞出沥干水份

蚝油拌生菜

2.葱花准备好

蚝油拌生菜

3.锅里烧开水,水开后把生菜倒进去20秒赶紧捞出沥干水份装盘子里

蚝油拌生菜

4.热锅下油,爆香葱花接着加生抽耗油,胡椒粉,小火炒香

蚝油拌生菜

5.直接淋在生菜上拌均匀即可


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