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辣炒香肠

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的辣炒香肠前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

辣炒香肠

主料 熏烤香肠 220g 青椒 2个 洋葱 100g
辅料 辣皮子 2个 味极鲜 2g 花椒粒 20个 胡椒粉 1g
调料 适量适量

辣炒香肠

1.主料;熏烤香辣、青辣椒、洋葱 辅料:植物油、盐、味极鲜、胡椒粉、花椒粒、辣皮子

辣炒香肠

2.把青辣椒洗净切斜块、辣皮子洗净切末,洋葱切斜块

辣炒香肠

3.香肠切片

辣炒香肠

4.热锅凉油加香肠片

辣炒香肠

5.煎到两面微微卷起成金黄色,捞起

辣炒香肠

6.热锅凉油加花椒粒、辣皮子,小火炒出香味

辣炒香肠

7.加洋葱、青辣椒

辣炒香肠

8.加盐炒出香味

辣炒香肠

9.加香肠片翻炒

辣炒香肠

10.加味极鲜

辣炒香肠

11.胡椒粉翻炒均匀即可


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 川菜-辣炒香肠 味道怎么样?
自己动手做辣炒香肠是不是很有成就感~
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辣炒香肠:等您坐沙发呢!

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