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苦瓜洋葱炒五花肉

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的苦瓜洋葱炒五花肉前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

苦瓜洋葱炒五花肉

主料 苦瓜 150g 洋葱 100g 五花肉 100g
调料 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量

苦瓜洋葱炒五花肉

1.苦瓜、洋葱切片;五花肉切片后用料酒和盐提前腌制。

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2.锅烧热,将五花肉片放入翻炒,慢慢逼出油份。

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3.加半杯开水焖10分钟。

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4.放入苦瓜。

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5.再放洋葱。

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6.炒匀后加盐、鸡精调味即可。


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