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萝卜叶粉丝蛋花汤

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的萝卜叶粉丝蛋花汤前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

萝卜叶粉丝蛋花汤

主料 萝卜叶 400g 粉丝 200g 鸡蛋 1个
辅料 适量 鲜贝露 适量
调料 适量 盐 适量 胡椒粉 适量

萝卜叶粉丝蛋花汤

1.锅里烧开水,将萝卜叶烫一下捞出挤出水分后切碎。

萝卜叶粉丝蛋花汤

2.锅里烧水,水开后放油,将粉丝下入煮至9成熟后下入萝卜叶。

萝卜叶粉丝蛋花汤

3.倒入蛋液,鲜贝露、胡椒粉、盐调味,撒上葱花即可。


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