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雪菜千张炒毛豆

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的雪菜千张炒毛豆前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

雪菜千张炒毛豆

主料 毛豆 315克 千张 60克 雪菜 120克
调料 适量 鸡精 适量

雪菜千张炒毛豆

材料:毛豆、千张、雪菜(已清洗)

雪菜千张炒毛豆

将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。

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将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。

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将千张放在案板上切开。

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放入保鲜盒中用开水泡一下,待用。

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烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

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接着,加适量的清水。

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煮开,煮至毛豆断生熟软。

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然后,合入泡好的千张和切好的雪菜翻炒翻炒。

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最后,加适量的盐。

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加适量的鸡精。

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调味炒匀,即成。

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出锅装盘。


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 川菜-雪菜千张炒毛豆 味道怎么样?
自己动手做雪菜千张炒毛豆是不是很有成就感~
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雪菜千张炒毛豆:等您坐沙发呢!

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