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咖喱排骨焖土豆

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的咖喱排骨焖土豆前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

咖喱排骨焖土豆

主料 土豆 200g 排骨 200g
辅料 生粉 适量
调料 适量 盐 适量 生抽 适量适量 咖喱粉 适量

咖喱排骨焖土豆

1.土豆3个;

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2.去皮洗净切成小块;

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3.咖喱粉适量;

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4.排骨洗净切成小段;

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5.用盐,糖,生粉,生抽腌制30分钟;

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6.热锅倒入油,放入排骨爆香一下;

咖喱排骨焖土豆

7.倒入土豆;

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8.翻炒片刻;

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9.加入咖喱粉;

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10.翻炒均匀后,注入刚盖着土豆的清水;

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11.加盖焖煮至水收干;

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12.即可上碟。


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