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豆腐干培根炒梅豆

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的豆腐干培根炒梅豆前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

豆腐干培根炒梅豆

主料 梅豆 115克 豆腐干 106克 培根 3片
调料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量

豆腐干培根炒梅豆

材料:梅豆、豆腐干、培根

豆腐干培根炒梅豆

将梅豆摘洗干净,捞出待用。

豆腐干培根炒梅豆

将豆腐干放在案板上切开,待用。

豆腐干培根炒梅豆

将培根放在案板上切开,待用。

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将摘洗干净的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。

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烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。

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接着,合入切好的豆腐干,加适量的生抽,

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翻炒翻炒。

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然后,合入焯熟的梅豆翻炒一下。

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最后,加适量的盐。

豆腐干培根炒梅豆

加适量的鸡精。

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调味炒匀,即成。

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出锅,装盘。


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