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补钙菜-----姜米炒青菜

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的补钙菜-----姜米炒青菜前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

补钙菜-----姜米炒青菜

主料 大头青 一斤 海米 30克
辅料 生姜 30克
调料 适量 鸡精 适量

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大头青洗净,菜根和菜叶分开切段,生姜去皮切碎末,海米泡发。

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炒锅到油,放入生姜米炒出香味。

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放入海米炒香。

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放入菜根翻炒2分钟。

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把菜叶放入翻炒变软。

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加盐,鸡精即好。


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 川菜-补钙菜-----姜米炒青菜 味道怎么样?
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