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辣椒土豆丝炒肉片

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的辣椒土豆丝炒肉片前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

辣椒土豆丝炒肉片

主料 土豆 200g 猪瘦肉 150g
辅料 辣椒 适量 葱 适量 蒜 适量
调料 适量适量

辣椒土豆丝炒肉片

1.瘦肉切片,用生粉、鸡粉、盐腌

辣椒土豆丝炒肉片

2.青红椒切丝

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3.热锅下油煸炒肉片

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4.炒到这样盛起备用

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5.另起油锅,下蒜爆香,然后下土豆丝爆炒

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6.炒到6成左右下青红椒

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7.下炒好的肉一起煸炒

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8.炒好下葱,调味

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9.出锅装盘


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