菜谱全书温馨提醒:做这道美味的西红柿蛋花汤前请大家清洗好双手,注意卫生哦~
主料 |
西红柿 适量 鸡蛋 适量 |
调料 |
盐 适量 鸡精 适量 糖 适量 |
西红柿去皮后,切成小块;
鸡蛋加点盐充份打散;
锅中热油,倒入西红柿块翻炒出汁;
倒入清水(或高汤),煮开;
一边用筷子划圈,一边倒入蛋液;
盐、鸡精调味,即可。
照着
菜谱全书 的教程第一次做出来的
川菜-西红柿蛋花汤 味道怎么样?
自己动手做
西红柿蛋花汤是不是很有成就感~
想要学会更多家常菜谱做法的同学请前往
菜谱全书
温馨提醒: 微信扫码关注官方微信公众号可获取官方定期推送的烧菜小妙招哦
西红柿蛋花汤:等您坐沙发呢!