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麻辣牛肉香锅

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的麻辣牛肉香锅前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

麻辣牛肉香锅

主料 牛肉 200g
辅料 适量 蒜 适量 藕 一段 菜花 250g 芹菜 150g 红辣椒 1个 绿辣椒 1个 圆葱 一个
调料 干果调料 一包适量

麻辣牛肉香锅

牛肉事先清水煮好一大块,放入冰箱储存起来,用的时候随时取。 切成厚片。

麻辣牛肉香锅

圆葱辣椒切好。

麻辣牛肉香锅

藕 菜花 芹菜切好,用开水焯水。

麻辣牛肉香锅

调料一包事先买好。

麻辣牛肉香锅

油烧开,放大蒜头,姜丝煸香。

麻辣牛肉香锅

先放圆葱和辣椒,再放入这一代香锅调料。

麻辣牛肉香锅

然后放牛肉。最后放入其他所有蔬菜。

麻辣牛肉香锅

最后炒好后出锅。


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麻辣牛肉香锅
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