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火腿葫芦娃

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的火腿葫芦娃前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

火腿葫芦娃

主料 西葫芦 一个 猪肉 一碗 午餐肉 5片
辅料 葱花 适量 香菜 适量 蒜末 适量 姜末 适量 芝麻 适量
调料 一品鲜酱油 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 味精 适量 耗油 适量

火腿葫芦娃

取一颗西葫芦洗净 再把肉切片 准备好葱姜蒜午餐肉

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西葫芦切片葱姜蒜切沫 午餐肉切块

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葱姜蒜爆香

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放入火腿炒出香味 放入肉 加少量盐 再加水 炒熟

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肉熟后 放入西葫芦,加入酱油 料酒 耗油 盐 鸡精 味精 倒入一小碗水翻炒

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大火炒10分钟西葫芦就炒熟了撒上芝麻香菜 香喷喷的火腿葫芦娃就炒好了

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记住看住火 可以随炒随尝尝 嫩嫩的西葫芦才好吃,秀秀吧 爸爸特喜欢


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 川菜-火腿葫芦娃 味道怎么样?
自己动手做火腿葫芦娃是不是很有成就感~
想要学会更多家常菜谱做法的同学请前往 菜谱全书
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火腿葫芦娃:等您坐沙发呢!

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