当前位置:
首页 > 一日三餐 > 中餐 > 荸荠云耳炒肉片

荸荠云耳炒肉片

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的荸荠云耳炒肉片前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

荸荠云耳炒肉片

主料 荸荠 500g 云耳 150g 瘦肉 150g
辅料 小葱 20g
调料 适量 盐 适量 味极鲜 适量 蚝油 适量

荸荠云耳炒肉片

1.把所有的食材改刀处理。

荸荠云耳炒肉片

2.烧热油锅,放入食用油,接着把葱白与瘦肉放入滑炒。

荸荠云耳炒肉片

3.稍稍变色后,即盛出备用。

荸荠云耳炒肉片

4.锅内留底油,把荸荠片放入炒制。

荸荠云耳炒肉片

5.然后再把云耳也放入锅内翻炒。

荸荠云耳炒肉片

6.炒至断生后,加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油等调味料翻炒。

荸荠云耳炒肉片

7.跟着放入瘦肉片与葱绿一起翻炒。

荸荠云耳炒肉片

8.炒至均匀,即可盛盘。


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 川菜-荸荠云耳炒肉片 味道怎么样?
自己动手做荸荠云耳炒肉片是不是很有成就感~
想要学会更多家常菜谱做法的同学请前往 菜谱全书
荸荠云耳炒肉片
温馨提醒: 微信扫码关注官方微信公众号可获取官方定期推送的烧菜小妙招哦

荸荠云耳炒肉片:等您坐沙发呢!

发表评论

表情
还能输入210个字