当前位置:
首页 > 一日三餐 > 中餐 > 豆粒烧小鱼

豆粒烧小鱼

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的豆粒烧小鱼前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

豆粒烧小鱼

主料 小鱼 适量 黄豆 适量
辅料 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 面粉 适量
调料 胡椒粉 适量 盐 适量 老抽 适量 味精 适量 料酒 适量 糖 适量

豆粒烧小鱼

准备好小鱼和黄豆。

豆粒烧小鱼

把黄豆放入锅中小火炒熟。

豆粒烧小鱼

把鱼裹上面粉后,锅中入油,入鱼煎到金黄色。

豆粒烧小鱼

切好葱、姜、蒜、辣椒(忘了一张图)。把鱼推到一边,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

豆粒烧小鱼

加入老抽、糖(一小勺)、盐,倒入开水,加入料酒。

豆粒烧小鱼

锅中水不多时,加入味精、胡椒粉,来上几根葱段点缀下出锅。


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 川菜-豆粒烧小鱼 味道怎么样?
自己动手做豆粒烧小鱼是不是很有成就感~
想要学会更多家常菜谱做法的同学请前往 菜谱全书
豆粒烧小鱼
温馨提醒: 微信扫码关注官方微信公众号可获取官方定期推送的烧菜小妙招哦

豆粒烧小鱼:等您坐沙发呢!

发表评论

表情
还能输入210个字