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蚝油土豆丝

菜谱全书温馨提醒:做这道美味的蚝油土豆丝前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

蚝油土豆丝

主料 土豆 2个 胡萝卜 50g 蒜苗 2根
辅料 适量适量
调料 适量 盐 适量 生抽 10ml 蚝油 15ml 白糖 1g 香油 适量

蚝油土豆丝

1.准备好所有的食材。

蚝油土豆丝

2.土豆,胡萝卜分别切丝用清水浸泡,蒜苗切段。

蚝油土豆丝

3.炒锅倒油爆香葱姜。

蚝油土豆丝

4.倒入土豆丝和胡萝卜翻炒。

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5.加入生抽翻炒。

蚝油土豆丝

6.加少许盐和糖。

蚝油土豆丝

7.在加入蚝油继续翻炒。

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8.加入蒜苗段。

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9.翻炒均匀淋入少许香油。

蚝油土豆丝

10.翻炒均匀关火。


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蚝油土豆丝:等您坐沙发呢!

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