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蓑衣黄瓜

做这道美味的蓑衣黄瓜前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

蓑衣黄瓜

主料 黄瓜 一条
辅料 适量 陈醋 适量 白糖 适量 芝麻 适量 剁椒 适量

蓑衣黄瓜

1. 准备一双筷子就能切出漂亮的蓑衣黄瓜,把筷子分别垫在一条黄瓜两侧,刀和黄瓜呈直角切下去,就是切片那样,有筷子垫就切不断是吧~*^_^*

蓑衣黄瓜

2. 就这样切完一整条,然后慢慢把黄瓜反过来切另外一面,也是那样切,不过是切斜线,大概斜四十五度切,小心切完一整条。就完成啦。

蓑衣黄瓜

3. 摆盘,真是感动哭了,第一次就这么成功,其实真的不难啦-_-!我就是觉得这么简单怎么不早点学会呢!!(u003e﹏u003c)

蓑衣黄瓜

4. 倒上陈醋,蒜蓉,撒上白糖,放上剁椒这是我自家做的剁椒,特别好吃又辣,不吃辣可以不放,倒点香油~然后撒点白芝麻(可有可无)~


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 鲁菜-蓑衣黄瓜 味道怎么样?
自己动手做蓑衣黄瓜是不是很有成就感~
想要学会更多家常菜谱做法的同学请前往 菜谱全书
蓑衣黄瓜
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蓑衣黄瓜:等您坐沙发呢!

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