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鹑蛋猪肝锅

做这道美味的鹑蛋猪肝锅前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

鹑蛋猪肝锅

主料 猪肝 适量 鹌鹑蛋 适量
辅料 甜玉米 适量 香肠 适量 莴笋 适量 猪瘦肉 适量 调汤 适量 猪油 适量 香菜 适量
调料 精盐 适量 调味鲜 适量

鹑蛋猪肝锅

将猪肝,瘦肉,香肠,莴笋切片待用。

鹑蛋猪肝锅

鹌鹑蛋煮熟去壳,甜玉米切段。

鹑蛋猪肝锅

高汤1碗。

鹑蛋猪肝锅

备好的高汤倒进汤锅里烧开,倒进甜玉米煮15你钟,再调入猪肝煮5分钟后,加适量的精盐。

鹑蛋猪肝锅

再分别放进蛋,香肠,肉片,莴笋片。

鹑蛋猪肝锅

再分别放进蛋,香肠,肉片,莴笋片。

鹑蛋猪肝锅

再分别放进蛋,香肠,肉片,莴笋片。

鹑蛋猪肝锅

煮开后调入调味鲜,猪油,香菜上桌即成。


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 家常菜-鹑蛋猪肝锅 味道怎么样?
自己动手做鹑蛋猪肝锅是不是很有成就感~
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鹑蛋猪肝锅
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