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青红椒炒面筋

做这道美味的青红椒炒面筋前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

青红椒炒面筋

主料 面筋 适量
辅料 青椒 适量 红椒 适量 木耳 适量 干红椒 适量 葱姜 适量
调料 适量 味精 适量 料酒 适量

青红椒炒面筋

面筋两个

青红椒炒面筋

把面筋撕成丝,焯水

青红椒炒面筋

青红椒、水发木耳

青红椒炒面筋

将青红椒改刀切丝

青红椒炒面筋

葱、姜、干红椒

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干红椒切丝、葱姜切粒

青红椒炒面筋

炒锅上火烧热、到低油爆香葱姜末和干红椒

青红椒炒面筋

爆香葱姜末和干红椒后、倒入面筋丝翻炒、面筋翻炒几下倒入青红椒丝和木耳、加盐、味精调味、大火翻炒几下即可


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 家常菜-青红椒炒面筋 味道怎么样?
自己动手做青红椒炒面筋是不是很有成就感~
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