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香炸酥肉

做这道美味的香炸酥肉前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

香炸酥肉

主料 瘦猪肉 250g 面粉 500g
辅料 适量 鸡蛋 适量
调料 适量

香炸酥肉

1.将瘦猪肉切丝,放入盆内,打入6个鸡蛋,切好的葱末和姜末放入,打匀,放适量的盐和花椒面,腌制至少20分钟;

香炸酥肉

2.腌制好后放入面,开始搅匀;

香炸酥肉

3.锅内倒油,用手抓面放入锅内炸;

香炸酥肉

4.炸至金黄色捞出放入盆内;

香炸酥肉

5.炸好的酥肉要晾一下,更好吃~

香炸酥肉

6.盛入盘内,可以食用啦~


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香炸酥肉
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