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清蒸白鱼

做这道美味的清蒸白鱼前请大家清洗好双手,注意卫生哦~

清蒸白鱼

主料 大白鱼 一条
辅料 料酒 适量适量适量 海天蒸鱼油 适量 番茄酱 适量 生姜 适量 金龙鱼芝麻油 适量 鸡精 适量

清蒸白鱼

1. 大鱼洗净,沥水

清蒸白鱼

2. 切段改刀

清蒸白鱼

3. 料酒少盐腌十分钟

清蒸白鱼

4. 生姜切片,葱入蒸锅底,水烧开入鱼

清蒸白鱼

5. 蒸二十分钟,我用的是电饭锅。

清蒸白鱼

6. 装盘,淩油

清蒸白鱼

7. 开吃


照着 菜谱全书 的教程第一次做出来的 浙菜-清蒸白鱼 味道怎么样?
自己动手做清蒸白鱼是不是很有成就感~
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清蒸白鱼
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清蒸白鱼:等您坐沙发呢!

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